2021最新餐饮部承包合同范本.docx

2021最新餐饮部承包合同范本 甲方：_大酒店 乙方： 为提高经济效益，调动餐饮部管理人员及全体员工的积极性，经甲、乙双方确定采用内部责任承包的方式进行管理，特制订本协议： 一、员工身份 责任承包后，餐饮部管理人员、厨师长及员工（不含厨师）均属酒店员工，员工管理（招收、辞退、奖罚等）按原程序执行，与酒店其它部门员工一样享受酒店原有的福利待遇。 二、承包方式 1、由餐饮部经理、餐厅经理及厨师长共同承包。 2、各种原材料及进货渠道、厨师人员的招收及费用由承包班子自行确定。 3、各项与酒店餐饮有关的专场费、部门回收的废品收入归乙方所有。 4、餐饮部原有的服务功能及工作程序不变。 三、承包费用及期限 1、自_年_月_日至_年_月_日止，期限为一年。 2、全年应交承包款_元。 3、承包款项分三期缴付：合同签定前付_万元，_年