中卫硒砂瓜调查概况调查时间：2012年4月12日调查目的：了解硒砂瓜产品的种植、销售、包装、运输、价格等信息。1.项目概况1.1 项目名称中卫市硒砂瓜市场及发展方向调查1.2 中卫市及硒砂瓜简介中卫市辖沙坡头区和中宁、海原两县，共40个乡镇446个行政村，总面积1.7万平方公里，2011年常住人口109.29万。硒砂瓜生长在砂石之地，由于当地砂石中含有大量矿物元素，从中吸收了大量的硒、锌、钙等微量元素，硒砂瓜含有0.0056mg/kg 硒元素，顾名思义就叫硒砂瓜。其中香山乡、常乐镇的瓜品质是最出色的。硒砂瓜与普通西瓜对比营养物质品种总含糖量维生素C含水量普通西瓜8.5%9.4mg/100g89%硒砂瓜10%1 0.8mg/100g94%硒砂瓜是葫芦科一年生草本蔓生植物的果实，硒砂瓜果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等，汁甜、味美、凉爽可口。其中含有胡萝卜素、维生素、1 8 种氨基酸和硒、钙、钾等微量元素。较新疆等其他产区其果肉含糖量较高，微量元素较丰富。特别是硒砂瓜中的硒含量居其他西瓜之首，硒是
