绪论1、 植物病理学1） 性质：植物病理学是以植物为保护对象，以研究病原-寄主-环境相互关系为基础，以阐明植物病害的发生发展规律，进而设计经济有效的防治措施为目的的应用基础科学。2） 任务（研究内容）：a) 病害病原体的本质及其活动b) 受病植物的本质及其活动c) 植物与寄生物之间的相互关系d) 病害（H-P）与环境因素之间的关系e) 根据上述基础研究的结果，阐明病害发生发展规律，并设计经济有效防治措施。为园艺作物生产提供保障。2、 著名植物病理学工作者：戴芳澜（中国真菌学植病学奠基人）、俞大绂、邓叔群、林传光、曾士迈等。植物病原真菌1、 菌物病害特点：主要症状是坏死、腐烂和萎蔫，少为畸形。病斑上常有霉状物、粉状物、点状物和颗粒状物。卵菌门中，多数生活在水中或潮湿的土壤中，引起植物根部和茎基部腐烂或苗期猝倒。卵菌多数以卵孢子或休眠孢子越冬。接合菌门真菌引起的病害很少，而且多是弱寄生菌，引起的症状通常为薯、菜、果的软腐或花腐。许多子囊菌及半知菌引起的病害，一般在叶、茎、果上形成明显的病斑，其上产生各种颜色的霉状物或小黑点。它
