中国番茄业现状分析 一、背景及现状 目前，中国番茄的种植、加工和出口都处于持续增长态势，经过20多年的发展，中国已经成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国，是继美国、欧盟之后的第三大生产地区和第一大出口国。2006年，中国加工新鲜番茄量430万t，生产番茄酱近70万t。2005年，中国出口番茄酱601万t，出口贸易额达到3亿美元。2006年，番茄酱出口再创新高，全年出口6298万t，出口额356亿美元，出口数量和金额同比分别增长474和1883 ，出口份额已经占到世界贸易量的三成。1999-2005年6年间，世界番茄出口贸易量增长了63万t，年均增长62 ，中国增长49万t，年均增长334 ， 中国番茄酱出口份额从占世界出口市场的77上升到30 ，而其他生产国均出现下降趋势。目前新疆、内蒙古等番茄企业的加工产品销售主要依靠出口，而随着中国对外开放程度的提高，国内番茄制品消费市场也将成为国际市场的一部分，这就需要中国的番茄企业在开拓国际市场的同时也加大开发国内市场的力度，走国内与国际相结合的经营路线。中国番茄产业在高速发展的同时，也凸现了
