精选优质文档-倾情为你奉上第一章 作物学概述一、 作物学研究粮、棉、油等各类大田作物生产管理和遗传改良的科学理论和技术体系。 二、作物生产的特点1. 严格的地域性2. 明显的季节性3. 生长的规律性4. 技术的实用性5. 生产的连续性6. 系统的复杂性三、 粮食安全的技术途径农业生产的发展依赖于完善农业政策、加大农业投入和发展农业科技三条主线。我国解决粮食危机的主要途径具体有以下几个方面。1、 保护和合理利用农业资源2、 提高单位面积产量3、 改善作物品质4、 强化产后加工与利用5、 调整粮食发展战略6、 开发新的食物源7、 立足自给，适当进口第二章 作物的分类、起源与分布一、作物的概念作物指由野生植物经人类不断选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的栽培植物。也可经人工合成（应用生物技术合成新物种）二、分类（一）根据作物用途和植物学系统相结合分类 1、粮食作物（food crops）（1） 禾谷类作物（cereal crops）（2）豆类作物（legume c
