复配食品添加剂配方符合性计算示例(共2页).doc

上传人:晟*** 文档编号:7906094 上传时间:2021-11-15 格式:DOC 页数:3 大小:24.50KB
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精选优质文档-倾情为你奉上复配食品添加剂配方符合性计算示例(仅供参考)产品名称:复配冰淇淋稳定剂产品配料:食品添加剂A、食品添加剂B、食品添加剂C、食品添加剂D、辅料E产品标签名称:复配冰淇淋稳定剂+型号(01- 09)产品标签中使用范围: 冰淇淋 产品标签中最大使用限量:5.0g/kg原料名称各原料在复配添加剂中的配比(%)原料执行标准GB2760允许使用范围GB2760允许使用限量砷(以As计)(mg/kg)铅(以Pb计)(mg/kg)原辅料标准中规定的致病菌种类及限量原料在终端食品中最大含量(g/kg)是否符合GB2760食品添加剂A30-40%冰淇淋、饮料类2.5g/kg2.0符合食品添加剂B各类食品3.0/kg1.5符合食品添加剂C冰淇淋、雪糕类5.0g/kg0.5符合食品添加剂E各类食品按生产需要适量使用1.0

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