大雪的习俗有哪些.docx

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大雪的习俗有哪些 篇一:今日大雪你可能不知道的大雪节气习俗秘密 今日大雪你可能不知道的大雪节气习俗秘密 继二十四节气正式列入了联合国非遗名录,今天,我们愉快地迎来了第一个非遗节气大雪。“大雪”是二十四节气中的第21个节气,古代将大雪分为三候:一候鹃鸥不鸣,二候虎始交,三候荔挺出。为迎接大雪节气的到来,各地的人们有着不同的习俗,今天长春观我就为大家介绍一些大雪节气的风俗习惯。 习俗一:大雪腌肉 有句俗语叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气的风俗之一就是腌肉。“未曾过年,先肥屋檐”,说的是到了大雪节气期间,会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等,形成了一道亮丽的风景。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。 习俗二:喝红薯粥 中国民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。本草纲目有:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的说法。现代医学认为,红薯富

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