影响虾料加工质量因素的分析和对策(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上影响虾料加工质量因素的分析和对策1 颗粒长短不一 原 因 切口调整不好 拔料刀调整不合理，制压室时工作压力不均匀 辊、模间隙不一致，导致制压室里物料量不均匀，在模面上分布不均匀 模孔导料口磨损不一致 调质器不均匀进料，导致进入制压室里的料不均匀，时多时少 料的水分不均匀 物料有材块状料较多 压力不一致导致压辊磨损不一致 模转速过大，当离心力大于模孔内壁对颗粒的磨擦阻力时颗粒会自动脱离飞出 模孔带有较长扩孔的模 改进方法 应在模的切线上并贴着模 调整拔料刀至合理位置 调整辊、模间隙 修整导料口 使原料均匀进入调质器 调整混合、调质的喷头 水分不均匀、喷油不均匀 调整压力 调整模具转速 重新订制模具2 表面毛糙 原 因 模孔光洁度不够，模质量不好或长时间不用受腐蚀 入模水分过高 在熟化器里温度过高、过久 在烘干或冷却过程遇到冷凝水 模压缩比低 粘性物料含