找出躲在食物中的维生素(共3页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上找出躲在食物中的维生素小赵是某知名国际化妆品公司的白领,平时很注重保养,不仅各种高档护肤品应有尽有,名目繁多的保健品也从没有断过。最近,补充维生素片成了她每日必做的“功课”,而且补充的种类和剂型越来越多,维生素类的营养保健品成为她馈赠亲朋好友以及客户的时髦礼品。小赵的做法科学吗?人人都需要补充维生素吗?服用维生素有哪些注意事项?特殊人群应补维生素孕妇及哺乳妇女、非母乳喂养的婴儿、偏食挑食的儿童、慢性胃病患者、手术患者、体力劳动者及运动员、长期吸烟和饮酒者等人群,对维生素的需求比较高,需要额外补充。饮食不合理的人应补充维生素经常加班熬夜,经常出差,经常吃快餐和方便面之类食物的上班族,往往很难保证均衡合理的饮食,常常是蛋白质、脂肪摄入有余,而维生素和微量元素不足,所以这种情况下适当补充维生素是适宜的。想预防某些慢性疾病,应在推荐摄入量的基础上适当补充维生素例如维生素C,中国营养学会公布的推荐摄入量是100毫克/天,这一摄入量可以保证免于坏血病的侵袭,但要想预防某些慢性疾病,特别是达到、增强免疫力的效果还是不够的。营养专家

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