溶解与乳化练习题(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上D溶液第一节溶解与乳化练习题1.调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是（ ）A.食盐 B.蔗糖 C.纯碱 D.香油2.下列有关溶液的叙述中，正确的是( ) A溶液都是无色透明的液体 B溶液中一定含有水 C溶液一定是混合物 D. 凡是均一、稳定的液体一定是溶液3.下列溶液中，溶质是液体的为 （ ） A.医用葡萄糖溶液 B.10的稀盐酸溶液C.75的消毒酒精 D.09的生理盐水4. 生活中的下列物质与水不能形成溶液的是（ ）A食盐 B泥沙 C蔗糖 D食醋5下列物质长期密封放置后，不会分层的是（ ）A.泥水 B.粉笔灰和水的混合物 C.油水混合物 D.碘酒6可以做溶质的（ ）A.只有固体 B.只有气体 C.