精选优质文档-倾情为你奉上春2周 细胞膜要点整理1. 细胞膜的化学组成及其特性：膜脂；膜蛋白；膜糖。2. 细胞膜的分子结构模型：流动镶嵌模型，脂筏模型。3. 细胞膜的生物学特性：不对称性；流动性（膜流动性的影响因素）。名词解释1. 脂质体（liposome）：当脂质分子被水环境包围时，自发聚集，疏水尾在内，亲水头在外，出现两种存在形式：球状分子团、形成双分子层，为防止两端尾部与水接触，游离端自动闭合，形成充满液体的球状小泡称为脂质体。2. 细胞外被（cell coat）或糖萼（glycocalyx）：质膜中的糖蛋白和糖脂向外表面延伸出的寡糖链构成的糖类物质。3. 脂筏（lipid raft）：膜双层内含有特殊脂质和蛋白质组成的微区，微区中富含胆固醇和鞘脂，其中聚集一些的特定种类的膜蛋白。由于鞘脂的脂肪酸尾部比较长，这一区域比膜的其他部分厚，更有秩序且较少流动，称脂筏。问答题1. 细胞膜的基本结构特征与生理功能？1) 脂类：包括磷脂、胆固醇、糖脂，构成细胞膜主体，与膜流动性有关。2) 蛋白质：可分为内在蛋白和外在蛋白，是膜功能的
