精选优质文档-倾情为你奉上食品卫生园长负责制幼儿园是幼儿密集的场所,是食物中毒和传染病的易发场所,有效防止幼儿集体食物中毒事故的发生,对于保障幼儿的身心健康,维护正常的教育教学秩序,维护社会稳定具有重大意义,我园建立了食品卫生管理园长负责制,具体内容如下: 一、幼儿园成立由园长负责的幼儿园卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作。食品卫生小组由园长(乌日格)、后勤主任、食品卫生管理员、保健医、年级组长、家长伙委会代表组成。分工如下:园长:组织领导小组成员认真学习、传达贯彻教育、卫生等上级部门下发的文件精神,提出开展幼儿园食品安全工作的总体思路,策划、完善幼儿园食堂用膳经费,监督检查幼儿园食品卫生安全工作。后勤主任:具体负责幼儿园食品卫生安全各项工作措施,组织幼儿园食品卫生工作从业人员认真学习,督促从业人员学习规范操作,并对从业人员做好考核工作。食品卫生管理员:对照食品卫生操作管理,经常性地检查督促从业人员的从业行为,发现问题及时指导纠正,并积极主动地向幼儿园提出合理化建议。 保健医:协助领导小组工作,了解幼儿饮食需求,并积极