食物包装上的信息(共6页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上食物包装上的信息教学设计与反思 (2012-05-13 09:27:35)标签: 杂谈分类: 教学设计反思食物包装上的信息教学目标科学知识和技能:1 在观察中,了解食物包装袋或包装盒上的信息,知道一般食品包装物上有哪些信息;2 在分析、处理信息的过程中,产生问题,并通过比较观察,了解可能影响食品保质期的因素;3 经历收集、处理包装物上的信息过程,提高学生选择食物的能力。科学态度、情感和价值观:1培养学生积极从生活中获取知识的态度,以及把掌握的科学知识运用到生活中去的态度。2培养学生热爱日常生活、改善生活的的情感和价值观。教学重点 了解可能影响食品保质期的因素。教学难点在分析、处理信息的过程中,产生问题,并通过比较观察,了解可能影响食品保质期的因素。 教学准备1八宝粥、光明牛奶(盒装)、牛奶(袋装)、达能饼干、瓜子等包装袋或盒;2网页课件。 教学过程一、导入1同学们,看老师今天给我们带来了什么?这些食物外面都有精美的包装。2这些精美的

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