精选优质文档-倾情为你奉上餐厨垃圾厌氧发酵影响因素及产物分析杨林海(兰州理工大学，甘肃 兰州 )摘要：对城市餐厨垃圾进行了厌氧发酵实验，探讨了活性污泥来源、基质来源、盐分、以及基质粒度等因素对餐厨垃圾厌氧发酵的影响。实验结果表明:化粪池污泥接种餐厨垃圾厌氧发酵产气效果明显；当碳氮比在30左右时产气量增加趋于平稳；钠盐浓度大于5g/L的基质对餐厨垃圾厌氧发酵有抑制作用，钠盐浓度小于5g/L的基质对餐厨垃圾厌氧发酵有促进作用；减小基质的颗粒粒度可以加快厌氧发酵产气速度，缩短发酵时间，提高垃圾的减量化。此外，在餐厨垃圾厌氧堆肥发酵过程中，pH一般会降低。 关键词：餐厨垃圾；厌氧发酵；影响因素 The influence factors of food waste anaerobic digestion and product analysisYang lin-hai（Lanzhou university of technology ,Lanzhou Gansu ,China）Abstract：In the experiments of city
