关于制造辣条过程的调查报告(寒假社会实践报告) 前言 实践时间：2021年1月14日至1月29日 实践地点：xx省xx市xx县xx村xx食品厂 实践人员：xxx 实践内容：实地观察记录食品厂制造辣条的主要过程以及卫生状况 实践方式：经老板同意并在老板带领下实地观察食品厂的辣条制作过程，通过老板娘的讲述进一步了解食品厂状况 正文： 辣条制造解密 要说到现在最火的零食，估计大家的答案很多都是很统一的，因为这款零食不仅价格便宜而且十分的好吃，这个零食的名字就叫辣条，除此之外，辣条的口感也是十分的好的，也非常的好吃，尤其没有食欲或者想睡觉的时候，来一份辣条，简直大满足，这也让很多人喜欢上了辣条，但是也有一个问题让很多人不敢吃辣条，就是关于辣条的卫生问题，为此很多人都对辣条的制作过程十分好奇，那么辣条是不是真的如传闻中的那么的不卫生呢，这还是需要实践去检验的，不能只听信网上的只言片语。 经过在xx县xx食品厂的调查，我也大概了解了辣条的制作过程，真正的辣条，是用小麦面粉制作的。工艺的原理是螺旋挤压膨化，就是通过一根
