木聚糖项目建设工程风险管理目录第一章 行业背景分析2第二章 公司基本情况4一、 公司简介4二、 核心人员介绍4第三章 建设工程风险管理6一、 工程风险管理内容和方法6二、 工程风险分类23第四章 项目简介28一、 项目名称及项目单位28二、 项目建设地点28三、 建设规模28四、 项目建设进度28五、 建设投资估算28六、 项目主要技术经济指标29第五章 宏观环境分析31第一章 行业背景分析木聚糖是一种葡萄糖分子聚合物，是半纤维素的重要组成部分，广泛存在于各种植物资源中。木聚糖结构复杂，在主链上常常连有种类不一的支链，因此要使用木聚糖酶将其降解。木聚糖酶又称为内切-1，4-木聚糖酶，是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，在饮料、饲料、纺织、造纸、啤酒酿造、日用化工等领域应用十分广泛。木聚糖酶是木聚糖的水解酶，目前木聚糖酶在饲料领域的应用已得到公认，欧洲国家90%的饲料中都添加了木聚糖酶，以木聚糖酶为主的酶制剂占饲料行业酶制剂消耗量的50%以上。我国是养殖大国
