精选优质文档-倾情为你奉上中茶协:2017中国白茶产销形势分析报告 中国六大茶类之一的白茶,属微发酵茶,其品质特点是传统白茶满披白毫、汤色杏黄清淡、味鲜醇、有毫香,可陈放。历史上,白茶以外销为主,内销少、市场占有率低。2010年后,随着中国国内茶叶消费市场的不断变化,各茶类板块轮动效应明显,白茶因独特的健康价值及可陈放的特点而受到消费者和投资者的青睐,产销量与市场占有率不断攀升。据中国茶叶流通协会统计,2013-2016年,全国白茶年产量连续四年保持了15%左右的增幅,但是由于初期基数低,因此截止至2016年末,白茶在全国茶叶总产量中的占比仍只接近1%。小编觉得物以稀为贵,白茶价格上涨也在所难免为及时掌握中国白茶产销动态,研判发展趋势,指导行业产销工作,推动茶行业供给侧改革,促进白茶产业的持续、健康、可协调发展,中国茶叶流通协会于2017年4-5月对国内白茶各产销区开展了重点调研,并结合相关部门的数据,形成2017中国白茶产销形势分析报告。 生产总量据我会统计:2016年全国白茶总产量为22491.15吨,较之去年增加2717吨,增幅为13.74%