精选优质文档-倾情为你奉上啤酒的行业主体状况及竞争格局1、行业主体状况 啤酒行业产业主要分为上游、企业内部、通路、零售终端、消费者五大模块。在上游方面：主要考虑产品在什么地方可以形成企业独特的资源或强有力的合作伙伴。在企业内部方面：主要体现在工艺设备和技术上。企业可以通过提高生产技术来降低成本。中间商主要分为市场类通路商和跟风型通路商两种，市场类通路商有着强有力的销售网络，对于市场高度敏感，有可能形成伙伴关系而成为企业资源，增强企业的市场竞争力。跟风型通路商则不同，其可能破坏市场结构与布局，市场强的时候会进一步提升销售额，市场弱的时候会急剧放量，对企业的竞争产生不利影响。因此必须控制使用跟风型通路商。零售终端主要分布在酒店，小区，夜市等。消费者喝啤酒最关心的是口感和消费习惯。2、 行业的竞争格局 啤酒行业是我国竞争最激烈的行业之一。近几年，行业整合的步伐加快，行业的集中程度也逐渐提高。啤酒业已有各地方市场垄断性割据向着区域性市场割据和全国性寡头的方向发展。原因在于啤酒工业是以产量论效益的产业，只有通过行业整合，产量越
