奶粉及奶制品中稳定碳同位素比值的测定(共7页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上 奶粉及奶制品中稳定碳同位素比值的测定编制说明一、 任务来源本标准为陕西省技术监督局办公室关于下达2017年第一批地方标准制修订项目计划的通知,陕质监办发2017132号,(SDBXM103-2017)由陕西出入境检验检疫局负责进行方法研究及标准的征求意见稿和送审稿的草拟整理工作。二、 标准制订的目的、意义陕西是我国第二大婴幼儿配方乳粉生产省份,目前全省有乳品加工企业45家,其中婴幼儿乳粉生产企业19家,生产婴幼儿羊乳粉的企业16家。资料显示,羊乳是更接近母乳的乳品,其营养价值高,易被人体吸收。业界专家认为,我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期。据了解,羊奶主要分布在我国陕西、山东、云南等地,最具规模的当属陕西省,所以业界有“世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西”的说法。据西安乳业协会秘书长王伟民介绍,中国每年羊奶粉产量约为6万多吨,产生销售额为30多亿元,但陕西作为主产区,却盈利不到1个亿。羊奶的主要需求主要还是来自东南沿海等地区,陕西本地人尚未认可羊奶的价值,但实际上,羊奶颗粒小,易吸收,适合婴儿食用

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