精选优质文档-倾情为你奉上孕妇饮食禁忌孕妇的饮食营养问题不但关系到孕妇本身的生理需要，而且还关系着胎儿的发育。除增强必要的营养物质之外。孕妇还应注意：忌过量食用咸昧食物，禁食咸鱼。忌过量食辣椒、生葱、姜、芥末、咖哩、麻辣食品。忌食大量香精和色素食品。忌食受重金属污染的粮食、蔬菜和水果，以防。忌食有毒农药污染的食物。有毒农药如有机磷、有机氯、有机汞等，对孕妇及胎儿可以致癌、致畸、致突变，有损胎儿的大脑发育。其他禁忌食用的还有生物毒素、酒、以及中药的人参、鹿茸、鹿胎、巴豆、牵牛、大戟、商陆、麝香、三棱、莪术、水蛭等。孕妇作为特殊的人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养1、不宜高脂肪饮食：如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。2、不宜高蛋质饮食：孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。3、不宜高糖饮食：血糖偏高的孕妇容易
