实验一：检测生物组织中的糖类-脂肪-蛋白质(共2页).doc

上传人：晟*** 文档编号：7963179 上传时间：2021-11-15 格式：DOC 页数：3 大小：34KB

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精选优质文档-倾情为你奉上实验检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质一、实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。5065水浴颜色反应: 还原糖+斐林试剂砖红色沉淀淀粉 +碘液蓝色脂肪 +苏丹/ 橘黄色/红色蛋白质+双缩脲试剂紫色络合物二、实验步骤：待测样液2ml斐林1ml（甲液和乙液混合）5065水浴加热3min观察 1、检测还原糖 2、花生子叶薄片1片染色2min（苏丹染液）洗浮色（50%酒精）观察检测脂肪3、检测蛋白质待测样液2ml双缩脲A液1ml双缩脲B

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