泓域咨询 /焦糖项目投资方案报告说明糖在高温下融化褐变的过程,被称作焦糖化反应(caramelization)。焦糖也称为焦糖色,是以淀粉、蔗糖、葡萄糖等各种糖类为原料,经过焦糖化反应、美拉德反应而产生的一类棕褐色物质。焦糖是天然食用色素,也是食品添加剂的重要组成之一,焦糖具有调节食品色泽和风味的作用,在饮料、乳品、糕点、调味品等领域应用十分广泛。根据谨慎财务估算,项目总投资20388.85万元,其中:建设投资15777.14万元,占项目总投资的77.38%;建设期利息160.38万元,占项目总投资的0.79%;流动资金4451.33万元,占项目总投资的21.83%。项目正常运营每年营业收入39900.00万元,综合总成本费用33659.41万元,净利润4552.82万元,财务内部收益率14.89%,财务净现值1575.27万元,全部投资回收期6.43年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。通过分析,该项目经济效益和社会效益良好。从发展来看公司将面向市场调整产品结构,改变工艺条件以高附加值的产品代替目前产品的产业结构。目录一、