精选优质文档-倾情为你奉上1、 在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是（A ）A、 增加脂肪的摄入量 B、减少维生素A的摄入量 C、减少维生素D的摄入量D、减少食盐的摄入量 E、减少能量的摄入量2、汞接触工人，应提高何种营养素的摄取（ C ）A、脂肪 B、维生素D C、维生素B1 D、钠 E、锰3、下列哪种食品对防治放射损伤较有作用（B ）A、酪蛋白 B、橄榄油 C、玉米粉 D、玉米粉与脱脂大豆混合 E、酪蛋白与玉米粉混合4、对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的维生素是（C ）A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D E、维生素E5、以下哪点不符合婴儿消化系统的特点（ E ）A、肠壁腺体发育差，消化酶功能弱 B、新生儿唾液腺分化不全C、出生后34月淀粉酶含量增多 D、胃呈水平位，容易溢奶E、缺乏凝乳酶和脂肪酶，不能消化脂肪6、母乳中哪种营养素基本不受母乳膳食组成的影响（ E ）A、维生素A B、维生素C C、维生素B1 D、维生素B2 E、钙7、
