泓域咨询 /焦糖项目财务数据分析报告说明糖在高温下融化褐变的过程，被称作焦糖化反应（caramelization）。焦糖也称为焦糖色，是以淀粉、蔗糖、葡萄糖等各种糖类为原料，经过焦糖化反应、美拉德反应而产生的一类棕褐色物质。焦糖是天然食用色素，也是食品添加剂的重要组成之一，焦糖具有调节食品色泽和风味的作用，在饮料、乳品、糕点、调味品等领域应用十分广泛。根据谨慎财务估算，项目总投资36929.49万元，其中：建设投资30041.57万元，占项目总投资的81.35%；建设期利息772.83万元，占项目总投资的2.09%；流动资金6115.09万元，占项目总投资的16.56%。项目正常运营每年营业收入68800.00万元，综合总成本费用57787.26万元，净利润8029.57万元，财务内部收益率15.06%，财务净现值2823.70万元，全部投资回收期6.65年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经初步分析评价，项目不仅有显著的经济效益，而且其社会救益、生态效益非常显著，项目的建设对提高农民收入、维护社会稳定，构建和谐社会、促进区域经济快
