精选优质文档-倾情为你奉上附表一 各类食物营养成份表一 谷类及其制品食物项目食部(%)重量(g)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)热量(kcal)稻米(灿、糙)稻米(上白梗)糯米(江米)糯米(紫)米饭(上白米蒸)米饭(标准米蒸)小麦粉(精白粉)小麦粉(富强粉)小麦粉(标准粉)面条(切面)面条(富强粉煮)面条(标准粉煮)馒头(富强粉)馒头(标准粉)烙饼(富强粉)1001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001001008.36.76.78.22.62.87.29.49.97.43.13.36.19.96.22.50.71.41.70.10.51.3
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