卷烟工艺学(共6页).docx

精选优质文档-倾情为你奉上1、卷烟工艺学：就是研究如何利用特定的技术和方法在一定的技术装备条件下实现将烟叶原料和辅助材料加工成卷烟产品学科。2、卷烟工艺学以实现卷烟的“优质、低耗、高效、安全”为目标，以“先进、合理、经济、适用”为原则。3、卷烟工艺学主要内容：原辅材料、产品设计、工艺流程和工艺控制四个方面。4、原辅材料：原料和辅助材料。是卷烟生产的基础。第一章 概述1、我国早起吸食方式：烟斗、鼻烟；最初：“品海”牌卷烟；宜昌茂大卷叶烟制造所。2、根据卷烟烟质和风格，分烤烟型、混合型、晒烟型、香料烟型、外香型、雪茄型等，我国主要有烤烟型、混合型、外香型和雪茄型。3、根据卷烟焦油量分为低焦油卷烟23.0 mg/支。4、根据卷烟结构可把卷烟分为滤嘴卷烟和无滤嘴卷烟两大类。5、国际上主要卷烟类型：美式混合型、欧式混合型、烤烟型、香料烟型和晒烟型。6、我国卷烟工业中制丝工艺的提高与改