精选优质文档-倾情为你奉上我国微生态制剂的研究起步较晚,但发展较快,已有多种微生物用作微生态制剂并在畜禽和水产业得到应用,它们在促进动物生长,预防常见疾病以及改善养殖环境等方面显示出抗生素无法比拟的优越性,前景广阔。鉴于对微生态制 剂的作用机理研究还不透彻,特别是其应用还处于初级阶段,笔者长期从事这一领域的研究和推广,现就其中一些问题提出看法,以供参考。1 菌种11 来源开发微生态制剂,首先要筛选一株或几株优良菌种。在微生物大家族里,可用作微生态制剂的菌种很多。美国(FDA)规定了40多种菌种可以作为微生态制剂的出发菌株,我国农业部也列出了包括嗜酸乳杆菌、芽胞杆菌。粪链球菌、噬菌蛙弧菌、酵母菌和脆弱拟杆菌在内的6类微生物,这些菌种的生理特性均已被进行深入研究,并在实际应用中表现出良好的生产性能。选育菌种时,应尽量选用来自该动物的正常菌群(即土著菌群),这样才能最大限度地发挥其益生作用,正常菌群进入动物体内较易存活,并能与致病菌抢夺附着点。虽然也有很多微生物如芽胞杆菌等非正常菌群,其共生作用与正常菌群有所不同,它们更多的是消耗肠内的氧气,造成不利于致病菌生存的