浦江县世纪联华超市配送中心作业流程优化分析[开题报告].doc

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资源描述

1、 0 毕业论文 ( 设计 ) 开题报告 物流管理 浦江县世纪联华超市配送中心作业流程优化分析 一、立论依据 1.研究意义、预期目标 现阶段 ,不论是在理论研究领域 ,还是在实际应用领域 ,“配送中心”已经成为一个炙手可热的话题。物流是企业的“第三利润源泉”,处于物流末端的配送具有提高物流经济效益,优化、完善物理系统,改善和提高服务,降低成本的功能,在物流系统中占有重要地位。为追求一种零库存、零浪费、零不良、零故障、零灾害、零停滞的较为完美的配送中心,我们有必要对每一作业内容进行分解,并对配送中心作业流程进行分析和再造。本文 是以浦江世纪联华超市为例,针对我国典型的配送中心内部作业流程进行分析和

2、研究 ,并建立相应的支撑体系 ,力求建立一套合理并相对通用的作业系统 ,以期能为我国众多的配送中心作业系统的改造提供参考。 2.国内外研究现状 一 国外研究现状 国外的物流以及物流配送研究方面起步较早,经验成熟,尤其是信息化管理程度较高,对我国物流发展有很大借鉴意义。如美国、日本和欧洲一些发达国家已基本上构筑起了不同层次的物流配送体系。美国的物流模式为物流中央化,该模式强调“整体化的物流管理系统”,是一种以整体利益为重,从整体进行统一规划管理的 管理方式。美国的 billingfon和 lamming认为“供应链是物品从供应商下游流动到客户,而信息向着两个方面流动的一个由供应者、制造者、分销商

3、、零售商和客户构成的系统”。 美国哈佛商学院著名的战略管理学家波特 (Michael.E.porter)教授对于价值链理论提出了它是基于企业运作过程的确定企业竞争优势寻找竞争策略的基本工具,在对企业进行竞争优势分析时应该把企业的资源和能力理解为企业所拥有的用来开发、生产和分销产品或服务的全部财力、物力、人力和组织资源,企业通过不断的资源流转和能力升级实现其市场价值。 而日本的高效配送中心的物流过程是生产 流通 消费 还原。在日本,物流是非独立领域,由多种因素制约,物流与销售相对应,必须利用统筹来获得整体成本最小的效果。 此外,美、日等国十分重视客户服务的研究。如何满足客户需要把货物送到客户手中

4、,取决于配送中心的作业水平。国外物流企业大多具有良好的1 信息处理系统和传输系统,实现了内部的信息网络化,增加配送货物的跟踪信息,大大提高物流企业的服务水平,降低成本,从而竞争力增强。 二 国内现状研究 ( 1)我国物流配送中心发展状况,及其重要性。 我国作为一个发展中国家,物流业起步较晚 、水平低。从全国范围来看,我国长期受计划经济影响,物流社会化程度低,物流管理体制混乱,机构多元化,这种分散的多元化物流格局,导致社会化大生产、专业化流通的集约化经营优势难以发挥。 学者王军( 2006)在零售业连锁经营物流配送体系研究中指出我国在物流配送方面存在 5个问题:功能不健全、效率低、重硬件轻软件、

5、统一采购,配送不彻底、配送中心重复建设。 陈致水( 2003)在连锁经营超市物流配送现代化的研究中指出发展连锁经营的配送中心,对改变我国传统的商业经营方式和组织形式,调整商业结构,提高商业组织化程度,增 强企业的竞争能力,实现我国流通的现代化,促进发展,建设社会主义市场经济体制,具有十分重要的意义。 ( 2)物流配送中心发展的障碍,及应对措施。 张旭辉( 2001)在中国连锁企业配送中心建设若干问题的思考中提到:随着连锁企业的规模扩大 ,配送中心在连锁企业发展中的关键作用正在日益显现出来 ,配送中心发展的滞后已经成为制约中国连锁经营发展的瓶颈。因此 ,中国连锁企业迫切需要分析配送中心建设中存在

6、的突出问题 ,寻求配送中心建设的有效途径。 针对物流企业业务单一和管理水平落后问题,吴国锋等人提出国内物流企业必须在 短时间内调整和规范企业的运营战略及管理模式,提高自身的核心竞争力,以应对来自各方的竞争与挑战。 陈家亮( 2007)在基于 RFID的连锁零售企业配送中心敏捷响应的实现中指出传统配送中心不能有效地实现供应链上下游的信息共享,从而影响到供应链的协同运行,限制了配送中心物流能力的发挥,导致了不能对有效顾客需求进行敏捷效应,并提出了相应解决方案。 ( 3)发展配送中心的前景 陈文标、阮兢青( 2004)在中日物流发展之比较研究中指出:目前我国沿海城市的海、陆、空交叉网络基本形成,须加

7、快对中、西部地区的交通和城市基 础建设,形成全国统一的交通网络为物流的发展奠定坚实的基础。 ( 4)未来物流配送中心的发展方向 许胜余在迈向二十一世纪的物流中提出:纵观现代物流也得发展,2 多功能化、一流的服务水平、信息化和全球化,已经成为迈向 21世纪的物流企业最求的目标。 余凯在配送中心发展前景展望一文中指出:我国配送中心发展正处于起步阶段,在有美国、日本、欧洲等国的借鉴下将快速发展。 ( 5)关于发展配送中心的策略 王高峰( 2007)在信息共享在供应链管理中的价值研究中提出了直链式信息传递方式存在许多缺陷,例如信息滞后、传递效率低 ,信息传递中出现扭曲,引发“牛鞭效应”等,所以必须要使

8、供应商和配送中心之间信息共享。 柴跃廷等人也提出了基于协调中心的敏捷供应链系统,并给出系统的模型,组成与功能,提出利用信息经济学的理论与方法,建立非对称信息条件下的协调机制的可能性。 温宏博( 2009)在绿色供应链综合绩效评价体系研究中提出绿色供应链更注重环境保护和资源的节约利用。要求最大限度的减少环境污染、最大限度地节省资源、最大限度地降低能耗,在注重供应链中各成员企业自身利益的同时,更强调绿色供应链对社会所做的贡献。 总体而言,随着国民经济的发展 ,在现代物流行业建立一批社会化、专业化、信息自动化功能的配送中心已经成为深入发展物流业的瓶颈。但由于我国目前拥有的配送中心的基础设施设备、经营

9、理念和规模、发展效益上都存在这诸多问题,我国应该主动学习借鉴发达国家的经验,调整建设物流配送中心的整体理念,发展有中国特色的新型高效的配送中心。 3.参考文献 1 王智源,苏永东,徐华 . 物流配送中心优化选址问题 J. 中国储运 , 2009( 7) . 2 但斌,刘波 . 物流配送中心直通配送运作时间优化研究 J. 管理学报 , 2010( 06) . 3 杨 波 . 多品种随机数学模型的物流配送中心选址问题 J. 中国管理科学 , 2003( 05) . 4 余凯 . 配送中心发展前景展望 J. 福建改革, 1996 (03). 5 温宏博 .绿色供应链综合绩效评价 D. 兰州理工大学,

10、 2009 6 尚伏雨 . 我国连锁超市配送中心模式的研究 J. China s Foreign Trade, 2010 (14). 7 王高峰 . 信息共享在供应链管理中的价值研究 D. 西安电子科技大学 ,2007. 8 赖昌晶 . 我国物流配送中心现状及发展中应注意 的问题 J. 物流科技, 2003( 02) . 9 郑光财 . 连锁企业物流管理 M. 北京:电子工业出版社, 2005. 3 10 汝宜红,田源,徐杰 . 配送中心规划 M. 北京:北方交通大学出版社, 2002. 11 王青 . 发达国家和地区物流配送模式的比较研究 J. 天津师范大学学报(社会科学版), 2003(

11、04) . 12 陈和明 . 光导引拣选系统在配送中心的应用 J. 物流技术 , 1999( 6) . 13 刘艳秋,刘梅波 . 基于电子商务的物流配送中心特征研究 J. 物流科技 , 2005( 09) . 14 鲁晓春,詹荷生 . 关于配送中心重心法选址的研究 J. 北方交通大学学报 . 2000( 06) . 15 Rober jendry. BaanERP Business Solutions. Prima Publishing, 2000 16 James B.Ayers. Making supply chain management work: design, implementa

12、tion, partnerships, technology,and profits.Boca ratonM, Fla:Auerbach publications,2002. 17 Tsai CF. Tsai CW, A new approach for sloving large traveling salesman problem using evolution ant rules .in Neural Networks, IJCNN 2002,Proc of the 2002 Int Joint confon,Vol2 Honolulu:IEEE Press, 2002: 1540-15

13、45. 二、研究方案 1.主要研究内容(或预期章节安排) 1配送中心概述 1.1 配送中心的概念及功能 1.2 基本作业流程及作业设备 1.3 配送中心作业流程的构成要素 1.4 配送中心作业流程与构成要素的关系 2 浦江世纪联华超市配送中心作业流程 2.1 配送中心基本情况 2.2 浦江世纪联华超市配送中心作业流程 3. 浦江世纪联华超市配送中心作业流程优化分析 3.1 原有流程存在的问题分析 3.2 流程的优化改造 4配送中心流程优化的发展建议 4.1 建立高效物流信 息系统 4.2 加强配送中心软硬件设施建设 4.3 精心设计组配和运输方式 4.4 加强物流人才的引进和政府支持 4.5

14、发展绿色物流配送 4 5. 结论 2.实施方案和进度计划 实施方案:本文研究重点是以浦江世纪联华超市为例针对该超市配送中心作业流程进行研究,通过考察、面对面访谈等方法来收集数据。针对其作业流程中存在的问题提出自己的优化方案。相关的文献将通过中国期刊网、维普、学位论文数据库和 EBSCO等查找;关于论文的一些数据资料主要通过问卷统计、统计年鉴、相关政府部门、统 计部门网站等获得。 进度计划: 第六学期第 19-20周:联系指导老师,查找资料,初定选题; 第七学期第 1-2周: 阅读大量的文献,并专业文献综述; 第七学期第 3-4周:指导老师制作任务书,并指导学生填写开题报告; 第七学期第 5-11周:学生在教师指导下进行初稿写作; 第七学期第 12-15周:学生对论文进一步修改; 第七学期第 16周:交毕业论文定稿; 第七学期第 17-18周:毕业论文答辩; 第七学期第 19周:答辩工作检查;

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