精选优质文档-倾情为你奉上 管理制度汇编 目 录第一章 应急预案1、 安全重特大事故应急救援预案2、 电梯安全事故应急救援预案3、 雷雨停电应急预案4、 消防安全应急预案第二章 安全制度1、消防安全制度2、消防安全疏散设施管理制度3、火灾隐患整改制度 4、灭火应急疏散预案演练制度5、消防设施器材维护管理制度6、义务消防队组织管理制度7、易燃易爆物品管理制度8、用火用电安全管理制度9、防火检查制度10、消防目标责任书11、大堂夜间巡查的规定12、保安员夜间安全巡查制度13、餐厅安全操作制度第三章 食品卫生管理制度1、食品及食品原辅材料进货索证和验收制度2、从业人员健康检查和个人卫生管理制度3、从业人员卫生知识培训制度4、卫生检查制度5、食品添加剂使用与管理制
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