草庙子医院食品安全自查总结(共3页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上草庙子医院食品安全自查汇报一、健全组织领导,工作机制不断完善进一步调整充实了食品安全工作领导小组,组长由院长黄磊担任,副组长由副院长孙华涛担任,成员由食品卫生科负责人组成,配备了2名专兼职人员。进一步明确了食品安全监管职责,全面落实了食品工作领导小组的安全监管职能职责,认真制定了安全生产年度工作要点,分解落实了食品安全目标任务,建立健全了食品安全责任制和食品安全责任追究制,严格落实食品企业安全主体责任制。坚持定期或不定期召开食品安全工作会议,专题研究和安排部署相关工作,有力地推动了各项工作的开展。二、强化日常监管,确保安全防控有效一是加强了日常安全检查。坚持每季度开展1次以上的对全区企业食堂开展食品安全隐患检查排查工作,建立了安全检查记录台帐、隐患登记台帐以及督办台帐,并严格要求及时进行整改销号。二是加强了重点时段检查。加强对节日期间的安全检查,对节日期间安全监管做了具体要求,进一步明确了监管的重点环节、重点部位以及需要落实的重要监管措施,在各大节庆期间对食品安全进行了专项大检查,确保安全检查到位、隐患整治到位。三是加强

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