精选优质文档-倾情为你奉上最新超市经营方案超市运营方案 超市运营方案 一、 经营理念: 创新、诚信经营 二、 经营目标: “四优一满意”即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良服务,尽心尽力让顾客满意 三、超市定位 1、市场调查 1) 地理位置:乌鲁木齐市市建设西路188号 。 2) 消费人群:10000户家庭左右还有众多写字楼和大型公司单 位。 2、超市定位 经过以上调查确定超市定位为:各类家居用品、文体用品、各类饮料、烟酒、粮油、副食、蔬菜、水果的日常生活消费必需品。 3、商品定位 高品质、高鲜度、中价位。 4、商品定价 100元的商品要维持15%的毛利率。 四、 经营模式 1、 自营:针对米面、粮油、副食、饮料、烟酒,易保存,保 质期长的采用自营方式。(以购销和代销方式谈判供应商, 主要是合理计划好产品的合理库存,保证周转资金,避免商品长期占压资金。) 2、联营:对蔬菜、水果,快速消费品,不易保存的采用联营方 式。(部分商品采用超市和厂家联营方式进行销售,即超市的电脑系统中记录