中学开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生自查报告 xx市食品药品监督管理局: xx市教育局： 我校接到x食药监2021x号文件后，立即组织有关人员学习文件精神，对食堂食品安全卫生工作自查自纠，现将我校开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生工作汇报如下: 1我校成立了由校长xxx同志任组长食堂管理工作领导小组，其成员由总务处人员和教师代表等组成，由学校工会.任组长教师代表、学生代表，组成的食堂膳食管理小组,教师,学生等组成,并安排值日教师对学生食堂进行监管。 2、学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，关系到.的稳定,根据有关要求，我校食堂卫生领导小组相关人员认真学习食堂卫生知识及责任事故追究办法，并明确分工，责任到人，确保我校食堂卫生安全工作不出任何问题。 3、建立了各项卫生安全制度，并且版面上墙，做到日检查，周督查，月评比，坚持四十八小时饭菜留样，一餐一消毒。各种餐具、炊事机械等要洗刷干净, 生熟用具严格分开，不得混用。食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求
