精选优质文档-倾情为你奉上酒店工程部管理制度第一章 安全制度第一条1、负责酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作，设施设备的维护、保养和检修工作。2、负责酒店水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。3、负责酒店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。4、负责酒店楼宇维护、设施、家俱、门销的修理工作。5、负责酒店灯饰、灯具的定期检查、修理工作。6、负责酒店动力各系统的设备、线路更新和系统改造。7、负责酒店工程改造工作。第二条以上责任范围内设备接维修单后，在有配件的情况下不能及时修理而造成事故 ，由该责任班组填写事故报告，并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。第三条以上责任范围内设备因修理不发，而造成事故，责任由该修理人员负责。第四条对责任区域范围内的酒店设施、设备维修时，操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。第五条工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则 ，
