酒店楼层工作间(布草间)通用示意图及说明(共9页).doc

上传人:晟*** 文档编号:8030157 上传时间:2021-11-16 格式:DOC 页数:9 大小:4.17MB
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精选优质文档-倾情为你奉上楼层工作间示意图及其说明单层客房数30间标准工作间示意图A、平面图B、立面图工作间要求说明:一、 面积要求:汉庭标准工作间面积10-12平方米二、 工作间作为二个工作区域自然分隔。1、 内间为布草及消耗品存放区。2、 外间为消毒清洗区。酒店楼层工作间配置要求:一、布草存放区配置说明:1、布草及消耗品存放柜1组 2、吊柜1组3、脏布草存放筐(塑料周转筐)2-4个4、电脑台一个(一个酒店只配一层工作间,店长自定)二、清洗消毒区配置说明:1、 清洗台安装双斗不锈钢水槽一组2、 操作台一组,下置垃圾桶3、 物品吊柜一组4、 双层杯架一组5、 清洁剂分配器一个6、 杯具消毒柜一个7、 抹布架一个8、 拖把池一个(与清洗池之间必须有隔板间隔,如清洗消毒区放置不下可另寻地点)单层客房数大于30间非标准工作间示意图A、 平面图B、 立面图非标准工作间要求说明:

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