泓域咨询 /酵母提取物项目投资备案申请报告说明酵母提取物（简称YE），即采用现代生物高新技术，将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种棕黄色可溶性膏状或浅黄色粉状纯天然制品。作为具有食品属性的鲜味添加剂，酵母提取物有着增鲜调味、降盐淡盐、平衡异味、耐受性强等特点，不仅在食品行业中有着广泛用途，同时也是最为理想的生物培养基原料和发酵工业中的主要原料。根据谨慎财务估算，项目总投资26889.12万元，其中：建设投资22001.81万元，占项目总投资的81.82%；建设期利息273.45万元，占项目总投资的1.02%；流动资金4613.86万元，占项目总投资的17.16%。项目正常运营每年营业收入50000.00万元，综合总成本费用42949.52万元，净利润5136.38万元，财务内部收益率12.37%，财务净现值-1728.58万元，全部投资回收期6.79年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。本项目生产所需的原辅材料来源广泛，产品市场需求旺盛，潜力巨大；本项目产品生产技术先进，产品质量、成本具有较强的竞争力，三废排放少，能够
