泓域咨询 /发酵食品项目分析研究报告说明发酵是对食品进行储存和加工的一种方式，有着成本低、改变食物原本味道、延长食物储存时间等优点。而发酵食品，是指人类利用有益微生物加工制造的一类食品。由于在食品加工过程中有微生物参与作用，可以形成一些特异性营养因子，因此也使得发酵食品具有着一定的保健功能，市场消费需求增长空间较大。根据谨慎财务估算，项目总投资16061.59万元，其中：建设投资12670.50万元，占项目总投资的78.89%；建设期利息251.27万元，占项目总投资的1.56%；流动资金3139.82万元，占项目总投资的19.55%。项目正常运营每年营业收入29000.00万元，综合总成本费用25270.10万元，净利润2708.95万元，财务内部收益率8.42%，财务净现值-3020.41万元，全部投资回收期7.83年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。项目产品应用领域广泛，市场发展空间大。本项目的建立投资合理，回收快，市场销售好，无环境污染，经济效益和社会效益良好，这也奠定了公司可持续发展的基础。目录一、 市场分析4
