泓域咨询 /发酵食品项目设计方案报告说明发酵是对食品进行储存和加工的一种方式，有着成本低、改变食物原本味道、延长食物储存时间等优点。而发酵食品，是指人类利用有益微生物加工制造的一类食品。由于在食品加工过程中有微生物参与作用，可以形成一些特异性营养因子，因此也使得发酵食品具有着一定的保健功能，市场消费需求增长空间较大。根据谨慎财务估算，项目总投资52473.11万元，其中：建设投资40360.05万元，占项目总投资的76.92%；建设期利息1124.83万元，占项目总投资的2.14%；流动资金10988.23万元，占项目总投资的20.94%。项目正常运营每年营业收入110200.00万元，综合总成本费用92053.67万元，净利润13255.35万元，财务内部收益率18.94%，财务净现值14048.86万元，全部投资回收期6.20年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。项目建设符合国家产业政策，具有前瞻性；项目产品技术及工艺成熟，达到大批量生产的条件，且项目产品性能优越，是推广型产品；项目产品采用了目前国内最先进的工艺技术方案；项目设施
