曲奇饼干项目建设工程造价构成及计价管理目录第一章 行业背景分析3第二章 建设工程造价构成及计价管理5一、 招标控制价5二、 投标报价6三、 合同价款结算9四、 合同价款调整15五、 概预算方法22六、 投资估算方法27七、 竣工决算编制29第三章 项目基本情况33一、 项目名称及投资人33二、 结论分析33第四章 公司基本情况36一、 公司简介36二、 核心人员介绍36第五章 宏观环境分析38第一章 行业背景分析曲奇，来源于英语cookie的译音，是西方国家的一类蛋糕式饼干。就目前来看，我国饼干种类丰富，主要包括曲奇饼干、夹心饼干、小食饼干等。其中曲奇饼干在我国的消费需求占比最大，是我国饼干消费市场的中坚力量，其产品类型主要包括咖啡曲奇、黄油曲奇、芝麻曲奇、抹茶曲奇、玫瑰鲜花曲奇等。曲奇饼干制作的主要原材料包括奶油、鸡蛋、蔗糖、蜂蜜等高油脂、高糖分食物，因此曲奇饼干食品本身也具备着这些特性。近年来，随着居民生活水平的提高，对曲奇饼干等高脂肪类食品摄入过多导致肥胖率
