2021公司员工第二季度工作总结报告.doc

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公司员工第二季度工作总结1一、第二季度经营情况第二季度,部门共实现营业收入_元,完成季度任务指针的_,较去年同期_元增加了_元,上升率为_,实现利润_元,完成季度利润指针的_,较去年同期_(平均每月_元)相比,利润增长了_,增长率为_。第二季度,部门共接待婚、寿喜宴_趟次_桌,金额达_元,接待标准平均为_元/桌,较去年同期_元/桌增加了_元/桌,散台接待了_人次,上座率为_,包房共接待_人次,上座率为_。二、主要工作与作法在第二季度中,部门_年第二季度不仅是餐饮部在第一季度良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店管理实行酒店六常法管理的第一个季度。自六常在我宾馆颁布和实施以来,我们不断用六常法的标准和要求来提高和完善自己,我们本着场分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育的六个方面来展开工作,并得到了明显的提高,以下我们对这个季度的工作做以下总结:_采取措施(1)_常分类餐饮部前厅与后厨把所有的物品分成两类,一类是不在用的,一类是还要用的。(2)_常整理我们把不用的物品全部退回仓库,把还要用的物品数量降至最地安全用量,然后摆放井然有序,各物

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