传统糕点项目职业安全卫生与工伤管理参考.docx

参考传统糕点项目职业安全卫生与工伤管理xxx（集团）有限公司目录第一章 行业背景分析3第二章 人力资源规划5一、 劳动定额管理的内容5二、 用实耗工时来衡量7三、 工作岗位分析的程序7四、 工作岗位分析10五、 企业组织机构设置的原则14第三章 项目简介19一、 项目名称及项目单位19二、 项目建设地点19三、 建设规模19四、 项目建设进度19五、 建设投资估算19六、 项目主要技术经济指标20第四章 宏观环境分析22第五章 公司简介23一、 公司基本信息23二、 公司简介23第一章 行业背景分析传统糕点作为中国烘培历史悠久、品种繁多的，不仅美味还健康，因此近几年传统糕点行业逐渐崛起。由于各地区饮食文化不同，我国传统糕点也分为十大派系，分别为京派、滇派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、闽派等，代表产品分别为京八件、鲜花饼、猪油年糕、皮蛋酥、老婆饼、米花糖等。