CMC泓域/建设工程风险管理与保险分析压缩饼干项目建设工程风险管理与保险分析目录第一章 行业背景分析2第二章 宏观环境分析4第三章 建设工程风险管理与保险分析6一、 安装工程一切险6二、 工程风险分类10第四章 公司简介15一、 基本信息15二、 公司简介15三、 公司主要财务数据16第五章 项目简介18一、 项目名称及项目单位18二、 项目建设地点18三、 建设规模18四、 项目建设进度18五、 建设投资估算18六、 项目主要技术经济指标19第一章 行业背景分析压缩饼干,是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌,可夹入其他干果、肉松等辅料,再压缩而成的饼干。压缩饼干有着不吸水变软的特点,非常适合长期保管和运输;同时产品质地紧密,食用后更易产生饱腹感,现阶段已经逐渐从用于充饥的方便食品转变为在特殊的环境下食用的食品,例如军粮。近年来,随着我国国民经济的持续稳健增长,国内城市化率不断提升,居民可支配收入逐渐增加,饼干作