华统企业生产成本对企业经营的影响【毕业论文+任务书+文献综述+开题报告】.doc

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1、(2011届)毕业论文(设计)题目华统企业生产成本对企业经营的影响姓名专业工商管理班级学号指导教师导师职称年月日诚信声明我声明,所呈交的论文设计是本人在老师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我查证,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文设计中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。我承诺,论文设计中的所有内容均真实、可信。论文设计作者签名签名日期年月日授权声明学校有权保留送交论文(设计)的原件,允许论文(设计)被查阅和借阅,学校可以公布论文(设计)的全部或部分内容,可以影印、缩印或其他复制手段保存论文(设计),学校必须严格按照授权

2、对论文设计进行处理,不得超越授权对论文(设计)进行任意处置。论文设计作者签名签名日期年月日I华统企业生产成本对企业经营的影响摘要企业的外部环境竞争激烈,因此企业要发展内部生产力。现代企业生产成本控制的内容从单纯的降低生产成本,而是立足于企业整体战略目标及企业外部环境,从成本与效益的对比中寻找成本最小化。因此,如何有效地管理和控制生产成本,增加竞争优势,提高经济效益,已成为一个亟待解决的问题。作为一个企业应从观念、制度及考核等各环节加强生产成本控制,提高企业经济效。企业要从人工成本,直接材料,人员的配备。在财务管理的成本的控制。关键词生产成本生产成本控制人力资源管理IIHUATONPRODUCT

3、IONCOSTSOFTHEENTERPRISEABSTRACTCOMPETITIVEEXTERNALENVIRONMENTOFENTERPRISES,SOENTERPRISESSHOULDDEVELOPINHOUSEPRODUCTIVITYMODERNPRODUCTIONCOSTCONTROLCONTENTFROMSIMPLETOREDUCEPRODUCTIONCOSTS,BUTBASEDONTHEIROVERALLSTRATEGICOBJECTIVESANDTHEEXTERNALENVIRONMENT,FROMTHECOMPARISONOFCOSTSANDBENEFITSTOFINDTHEC

4、OSTISMINIMIZEDTHEREFORE,HOWTOEFFECTIVELYMANAGEANDCONTROLPRODUCTIONCOSTSANDINCREASECOMPETITIVENESS,ENHANCEECONOMICEFFICIENCY,HASBECOMEASERIOUSPROBLEMASABUSINESSFROMCONCEPT,EVALUATIONANDOTHERASPECTSOFTHESYSTEMANDSTRENGTHENCONTROLOFPRODUCTIONCOSTS,ANDIMPROVINGECONOMICEFFICIENCYENTERPRISEFROMPRODUCTDESI

5、GN,PROCUREMENT,STAFFINGINTHEMANUFACTURINGPROCESSOFCOSTCONTROLKEYWORDSCOSTOFPRODUCTIONPRODUCTIONCOSTCONTROLIII1绪论111概述112公司简介12生产成本的主要概念321生产成本的概念322生产成本控制概念323生产成本概述324生产成本新时期的理解33企业生产成本的构成431对人工成本的控制432、对材料成本的控制433制造费用534四财务管理54华统集团生产成本管理的现状641人力资源现状642材料成本的控制943制造费用的控制105对华统企业产品成本控制的解决对策1251对人力资源进

6、行管理优化的措施12511、对人员的考核采用360考评方法12512、树立全员成本管理意识,推行成本责任制度。12513改革用人机制,建立一支专业的成本管理队伍。13514全员参加原则。1352、对材料成本的控制14521、做好需求分析企业要想提高物资供应的准确性,就必须做好需求分析。14522要建立严格科学的价格分析管理体系。进行预测市场行情,华统企业必须有个行之有效的科学体系,才能确保降低成本。14523建立完善的采购制度建立严格的采购制度建立严格完善的采购制度,不仅能规范企业的采购活动、提高效率,还能预防采购人员的不良行为。1453制造费用的管理1554、在财务方面的改进15第一、由于华

7、统企业家族股份占到64这样不利于企业的民主化管理,因此要扩大股份的多所有制结构。吸收多方的股份。15第二、进一步加强企业生产成本管理的信息化建设。15第三、财务部门虽然在成本管理中的作用不可忽视,但其职责主要是结合企业实际,熟悉生产工艺,健全企业内部会计控制。166总结17参考文献18致谢19本科生毕业论文(设计)01绪论11概述当今义乌企业的生存环境越来越复杂越来越艰难其主要有(1)面临着高成本时代的严峻挑战(3)土地奇缺,原材料价格上涨(3)劳动力成本上升,招工难的问题。就如今年来说义乌很多企业到外省去招工,仍无法招到工,很多企业现在面对无员工的境地。(3)全球性竞争日益激烈。义乌企业大多

8、数都是外销型企业对国外的市场经济的依赖性很高。例如面对2008年的全球经济金融危机许多企业纷纷裁员,甚至倒闭。(4)家族企业的弊端使企业不能有更大的发展。义乌很多都是家族企业,管理工作很难展开。企业外部环境成为一种特别庞大的、复杂的、不熟悉的、变化的、难以预料的环境,企业面临着许多生死攸关的挑战。面对不利的外部环境,企业要得到发展必须发展企业内部生产力。因此企业对生产成本的控制显得犹为重要。现今企业生产成本控制的内容要从孤立地降低生产成本向应立足于企业整体战略目标及企业外部环境的转变,成本与效益的对比中寻找成本最小化。如何有效地管理和控制生产成本,增加竞争优势,提高经济效益,已成为一个亟待解决

9、的问题。因此作为一个企业应从观念、制度及考核等各环节加强生产成本控制,提高企业经济效益。12公司简介华统集团组建于2003年,集团下属华统饲料、华统养殖、华统肉制品、义乌市饲料公司、华统科技开发、华统房地产、华农家禽七家子公司,进行农业产业一条龙经营,主营业务为动物饲料、生猪养殖、肉制品加工。义乌华统有限公司创办于2000本科生毕业论文(设计)1年5月,占地130余亩,总投资2400万元人民币。引进国内先进的技术设备和优良品种,建起了三条工厂化养猪生产线,形成了年出栏5万头瘦肉型商品猪生产基地,成为浙中地区规模最大的商品猪养殖基地。华统集团“饲料生猪养殖肉制品加工出口贸易”生产经营战略中的主体

10、,年屠宰销售生猪100万头,是浙江省最大的肉类生产基地之一。2生产成本的主要概念21生产成本的概念生产成本是生产单位为生产产品或提供劳务而发生的各项产生费用,包括直接费用和制造费用。22生产成本控制概念生产成本控制是企业为了降低成本,对各种生产消耗和费用进行引导、限制及监督,实际工作维持在预定的标准成本的一系列工作。23生产成本概述生产成本管理是通过成本的计算分析,真实地反映出产品的成本,通过成本控制来加强成本管理,达到降低成本提高经济效益的目的。生产成本管理是现代企业市场竞争必要的环节,实现生产成本的降低,除了运用高效的管理手段提高效率外,还有重要的一点是高新技术在生产中的运用,进行设备更新

11、和改造。只有把科技成果运用到生产中,才会发挥它的生产力功能,为企业创造更多的经济效益,间接创造更多的社会效益。本科生毕业论文(设计)224生产成本新时期的理解企业生产成本管理,其实质首先是一种业绩管理,即业绩评价行为。而业绩评价依管理人员所负责任的内容不同,可以划分为成本中心、利润中心、投资中心。成本中心就是以达到最低成本要求为目标的企业中的一个单位。利润中心是以净利润为目标,投资中心以投资收益率为责任目标。企业的生产部门,作为一个成本中心,应当将标准成本中心与非标准成本中心即费用中心区分开来,分别考核其所发生的成本。3企业生产成本的构成31对人工成本的控制人力资源管理人力资源规划是为实施企业

12、发展战略,完成企业的生产经营目标,根据企业内外环境和条件的变化,运用科学的方法,对企业人力资源供给和需求进行预测,制定相宜的政策和措施,从而使企业人力资源供给和需求达到平衡,实现人力资源的合理配置,有效激励员工的过程。人力资源管理是企业内最活跃的因素,人力资源规划是企业规划中起决定性作用的规划。因此对企业的人员的管理要制定科学的工作说明书与岗位人事规范。工作说明书工作说明书是组织上对各类岗位的性质和特征,工作任务、职责权限、岗位关系、劳动条件和环境,以级岗位人员任职资格条件进行统一的规定。对岗位进行设计利于员工工作环境。改进岗位设计的的基本内容1、岗位工作扩大化与丰富化2、岗位工作的满负荷3、

13、岗位的工时制度4、劳动环境的优化。对人工成本的控制不是一味的延长工作时间,本科生毕业论文(设计)3这样反而会影响员工的积极性,影响员工的身心健康,而且也会使生产设备、工们器具等生产资料得不到正常的维护和保养,造成设备器具过度的疲劳,超常磨损。32、对材料成本的控制材料成本是制造业成本的主体和核心,是制造业成本控制中最重要的部分,它的节约给企业带来的利润杠杆效益在成本因素中最为直接、最为明显,且材料成本占销售收入比重越大其杠杆效益也越明显。一般制造业产品成本构成中,材料成本所占比重通常在一半以上。控制成本应当是全面的、全过程的控制,但是需要突出重点,抓主要矛盾,集中精力抓主要成本。33制造费用制

14、造费用包括产品生产成本中除直接材料和直接工资以外的其余一切生产成本,主要包括企业各个生产单位(车间、分厂)为组织和管理生产所发生的一切费用。具体有以下项目各个生产单位管理人员的工资、职工福利,房屋建筑费、季节性生产和修理期间的等等。34四财务管理财务管理目标目标就是导向和标准。没有明确的目标,就无法判断一项决策的优劣。财务管理的目标决定了它所采用的原则、程序。因此,财务管理的目标建立才是逻辑起点。关于企业目标的表达,主要有以下三种观点1、利润最大化这种观点认为利润代表了企业新创造的财富,利润越多则说明企业的财富增加越多,越接近企业的目标。本科生毕业论文(设计)42、每股收益最大化这种观点认为应

15、当把企业的利润和股东投入的资本联系起来考察,用每股收益来概括企业的财务目标,以避免“利润最大化”目标的缺点。3、股东财富最大化这种观点认为增加股东财富是财务管理的目标。我认为第一和第二点观点都没有考虑到利润取得的时间,与考虑利润取得所承担的风险。因此我认为企业应当采用第三点观点,股东财富最大化也是各国公司所采用的之一。4华统集团生产成本管理的现状41人力资源现状由于人力资源是企业的第一要素,要对企业的成本进行控制首先要对人力资源进行管理。华统集团共有普通员工500多人,其中本地劳力占了30,安徽、贵州、江西等外地的务工者占了70。以下是对华统外来人员的一次小调查,调查基数是六十个人(由于时间有

16、限,调查数据方面有不足),配合调查人员是55人。高级技工,管理人员有60多人,因此要加大对高级人才的引入。1、劳动合同签署情况已签署未签署6363642、社保缴纳情况本科生毕业论文(设计)5部分交纳未缴纳3646363、参加培训情况参加未参加5884124、未参加培训的原因没时间没有合适的机构和内容无所谓143503575、对务工环境评价满意一般有有害身体极差11852135306、了解法律常识情况本科生毕业论文(设计)6了解不了解3646367、希望通过什么途径了解网络免费咨询有关部门不懂无所谓312188469318、最关注的问题健康住房劳保工资合法权益4711471185594719、对

17、公司采取奖惩政策鼓励生产这一方法的态度支持反对(认为有不公平因素)无所谓,感觉动力不大588118382从上面调查的一些结果可以看出来,华统集团员工对本企业的认同感比较低,对工资方面的需求方面比较强烈,人员的文化程度主要集中在高中水平线。针对这些方面对华统集团人员绩效管理主要采用物质方面来进行奖惩,在公司绩效管理不满意的人员主要是因为有可能会出现不公道的情况。本科生毕业论文(设计)7我觉得有效的绩效管理应当满足以下几点1、对外具有竞争性。2、对内具有公平性。3、对内具有激励性。4、还有就是合理的控制生产成本。从这些方面来看我们可以制定360的考评方法来激励企业的员工。其次企业的没有树立到成本责

18、任制度,成本责任制度的作用成本责任的主旨在于将企业的整体成本目标分解为不同层次的子目标分配给各责任中心,责任中心对其可控成本负责,企业的生产、供应、销售、工资、财务等业务部门就是成本控制责任中心。最大限度地压缩非生产支出,将各项成本指标层层分解,落实到各个部门、各道生产工序,落实到人头、岗位,确保能够将压力传递到位,实现成本管理的科学化、目标化、规范化。成本责任制度的落实,使员工明白企业的成本与他们的关系相关,有利于非生产成本的开支。最后生产成本的控制要动员全员参与,上述的调查我们也发现了。华统企业的员工极少对企业的有认同感。因此这也是华统集团所面对的问题之一。42材料成本的控制由于华统集团生

19、产的产品众多,我就从中选取鲜猪肉来做为产品成本控控制的重点。鲜猪肉作为华统集团的主打产品,因此对降低鲜猪肉成本显得很重要了。而且华统企业很多产品的原料都以为猪肉为主要原材料。而且鲜猪肉对在人们日常消费过程中也本科生毕业论文(设计)8是占主体部分。鲜猪肉成本的主成部分有生猪成本,加工成本。(图为2010年1月到2011年5月的猪肉成本的走势,资料来中中国商务网)我对上图进行简单的描述,由于数据的采样是来自中国各个地区的因此有可能对我们浙江省的地区猪肉成本有些不同。我们地区现在猪肉成本在每公斤20元上下,但是其走势大致与上图一样。首先鲜猪肉成本受生猪的影响,那么生猪的价格受哪些方面的影响呢其主要有

20、饲料价格,养殖成本,生猪的存栏数。从2008年到2011年养殖生猪饲料成本的提高了13,人工成本的也上涨了(义乌最低工资从1000上涨到了1350)。但是成本的上涨却没有带来生猪价格同比率的上涨,可想而知养殖户的生产积极性了。为什么会这样,首先是因为国内的需求没有变大,但是生猪的存栏数却比同期多。其二投资巨头也在推波助澜。在2008年的时候国内生猪紧缺,国家出台政策激励养猪,一时间各路资本竟相往猪业投钱。但是现在还有多少投资巨头还在养猪。其三生猪的出栏时间,养猪不是资本投入马上见效的,而是有一个生长周期(13到15个月)。从中我们可以发现市场的供需与企业的调整有个时间差。因此生猪价格对猪肉成本

21、的影响虽然很大的,但是我们想要从源头来控制成本是有一定困难的,因为有太多的因素不可控制性。本科生毕业论文(设计)9其二加工成本,生猪从出栏到消费者手中是有一个加工过程的。屠宰,分割,检疫,销售。在加工流程过程中是可以进行人工成本的控制的,华统集团拥有现代化的屠宰场,机器分割设备,有自己固定的销售商。因此加工成本这方面华统已经做得更好了,没有多少地方要改进。从上面可以看出华统企业猪肉的成本与生猪成本关系很大。那么华统企业的生猪的来源主要来自哪些方面呢首先华统企业本身就是生猪的养殖基地,有一部分是自已自足的。其二、来自义乌大的养殖场,这些养殖场,规模大、生产科学、易于采购、安全有保障。其三、一些小

22、的散户,主要来自农村的,这些成本较低,但是产量不稳定,生产不科学,安全系数比较低。43制造费用的控制由于华统企业的生产经营的多元化,因此我们就对养殖场的制造费问题进行讨论1材料费用的日常控制不合理,华统企业的饲料管理不科学,在饲料的领料,补料没有做到很好的监督。2工资费用的日常控制不合理,对生产现场监督缺少监督,工人的出勤率,工时的利用率没有合理的统计。44企业的财务系统本科生毕业论文(设计)10一企业的家族占有的股份比较大。从上图片可以看出来64是由施家和好友占有的。这样不利于企业的改格,在董事选举方面显然是有利于施家的,对其他股东的利益的考虑显然是其次。对于这样的企业我们要进行生产成本的控

23、制如果施家觉得一旦他们的利益得不到满足时候,也就很难展开了。三、从图中我们可以看出P/E每年的减少,说明了每股税后利得的变大,这显然可以得出企业风险的减少。净资产收益率ROE在2009年的时候相对很高,我个人分析这是因为2009年猪肉价格上涨的原因造成的。在2010年到2011ROE则相对稳定。2011年到2012年则要对生猪存栏要进行准备,防止原料的上涨对企业生产的影响。5对华统企业产品成本控制的解决对策51对人力资源进行管理优化的措施511、对人员的考核采用360考评方法华统企业每个员工对应的评委团,均由8人组成,评委来源于每个职位的上级、同级、下级和客户部门员工代表,每个来源2名。这些评

24、委随机选自与员工最亲密人员。(一)评估指标评估项目为华统企业员工上半年的工作表现。主要来自这四方面责任意识、团队意识、创新意识、学习意识来进行综合评分,经公司经营班子讨本科生毕业论文(设计)11论,可以确定权重分别为55、20、15、10。(二)评估流程1确定考核规则上级2人同级2人下级2人客户部门2人组成评委团经营班子。2组织实施考核人力资源部应组织安排考核活动,由每位评委团成员填写好打分表,并直接上交至人力资源部评委4统计对上交表格进行统计人力资源部5反馈将统计结果提交至总经理人力资源部7调节权限有权对初步考核等级进行调整,但比例应控制在10以内部门经理经营班子。(三)评委团确定原则评委团

25、成员的确定本着“谁了解谁考核”的原则,一般从上级、同级、下级、内部客户四个来源产生评委团8人。如上级二人(总经理与员工主管)同级二人(员工同事)下级二人(新来的员工二人)客户(消费者二人)。评定由于是一线员工,可能没有下级的同事和明确的客户。但是由于最后二者加起来也只占20,因此不会影响员工的绩效考评。上级考评占60,同级占20,下级与客户20。(四)考核结果应用将公司年终奖的30与此次考核结果挂钩。对此次考核结果进行排序,按考评分数进行排序,并划分A、B、C、D、E五档。A、B、C、D、E档分别占人数的10、30、30、20、10。512、树立全员成本管理意识,推行成本责任制度。首先,华统企

26、业领导在把经济效益作为企业管理首要目标的同时,必须树立全员成本管理意识,使所有部门、车间重视生产成本,并充分发挥每个职工的主观能动性。同时,企业应将成本控制意识作为企业文化的一部分,深入到每个职工思想深处,在企业内部形成职工民主和自主的管理意识,从而以尽可能少的投入创造尽可能多的价值。其次,在生产车间推行成本责任制度。在现代企业管理中,靠理想和信念维系企业的体制已经明显不适应当今企业发展的要求。在市场经济大环境中,应建立有效的本科生毕业论文(设计)12企业内部协调与控制机制,使责、权、利相结合,并充分调动各级管理部门的积极性,使其自觉为实现企业整体目标努力。分权管理、逐级授权、层层负责。调激发

27、人的内在积极性,明确权责范围,使各生产部门始终保持与企业整体目标一致,推行责任成本制度,是实施成本管理行之有效的手段。人员与部门的紧密联系使得人力资源得到充分的应用。513改革用人机制,建立一支专业的成本管理队伍。要从根本上降低成本,必须建立一支专业的成本管理队伍,并且各生产车间应配备成本工程师。成本工程师可以从精通生产工艺、掌握生产特点、了解设备性能的生产技术人员中选择,或者在生产车间的关键岗位或控制点选择。同时,让成本工程师参与企业成本管理,发挥其在降低生产消耗、挖掘企业潜力上的关键作用,保证成本信息真实、及时、完整,达到真正降低成本耗费的目的。514全员参加原则。成本控制是全体职工的共同

28、任务,只有通过全体职工的协调一致的努力才能完成。调动全体员工成本控制的积极性,应注意以下问题1需要有客观的、准确的和适用的控制标准。2鼓励员工参与制定标准3让员工了解企业的困难和实际情况。4建立适当的激励措施。5冷静地处理成本超支和过失。(6)人员组成上。长期以来,有些企业一直认为加强企业成本管理、提高企业经济效益属于企业领导和财务部门的事情,与其他部门及其他人员没有关系,其实这是一种片面认识。因为企业领导虽然在成本管理中处于主导地位,但其并不是直接操作者,不可能事必躬亲。本科生毕业论文(设计)1352、对材料成本的控制521、做好需求分析企业要想提高物资供应的准确性,就必须做好需求分析。华统

29、企业供应部门以需求分析为依据,结合需求变化和订货提前期的大小,尽可能的零库存成本满足企业供求需要。首先因为生猪与别的产品不同,生猪库存代价太高了,不仅要有库存生猪的地方,还有如果库存是进行养殖还是不管理。养殖成本高,见效少。不管理,生猪每天有可能会发生病变,这样代价更高。因此要进行需求分析,要多少就进多少原料。522要建立严格科学的价格分析管理体系。进行预测市场行情,华统企业必须有个行之有效的科学体系,才能确保降低成本。华统企业要委派专人负责原材料的寻价、定价,并坚持寻价人不定价、定价人不采购的原则,建立严格的价格管理体制。还有借助信息技术和信息网络资源,广泛进行价格的对比了解。企业还要根据国

30、家的政策法令研究原材料的市场供求情况,分析供求矛盾,预测市场行情,制定采购方案。首先生猪的价格变动较大,因此要进行每季度进行价格的调查,分析供求关系。这样才能合理的控制生产成本。523建立完善的采购制度建立严格的采购制度建立严格完善的采购制度,不仅能规范企业的采购活动、提高效率,还能预防采购人员的不良行为。采购制度应规定物料采购的申请、授权人的批准权限、物料采购的流程、相关部门的责任和关系、各种材料采购的规定和方式、报价和价格审批等。与供应商建立战略关系与供应商建立合作关系不但可以降低采购成本取得优惠价格,还可以获得减价及多渠道的信息来源,及时对市场变化做出反应。上述是对华统企业的采购做出一个

31、整体的一个把握,以下我们针对各个供应商采用不同的采购方法。本科生毕业论文(设计)14首先对义乌大的一些养殖基地(年出栏在1万头猪的)采购方法,由于这些养殖基地规模大,生产规范,安全有保障。企业的主要原料供应商,我们应当与他们保持稳定的关系,因为企业的正常生产经营与他们关系密切。华统企业应当尽可能的提供技术上的扶持,运做资金上的帮助,帮助他们做强做大,与他们签定稳定的供货合同。其次对一些散户的管理,由于企业的原料小部分是来自于一些农村的散户的。这些散户有二部分组成,年出栏在一百头猪的养殖场,农户养的年出栏在十头以下的。对于这些养殖场不能保证产量,受市场的变化比较大。因此对这些人,企业要保证他们的

32、利益,让他们安心的生产。53制造费用的管理首先在材料费用的日常控制方面要做到严格的限额发料制度。对领料,补料,退料进行记录。做到事前有预算,事中有记录,事后可以检查的制度。其次对工资费用的管理方面,华统企业要建立有效的工时制度,对生产工作人员的计划作出合理的按排,对那些工作不认真的人员进行教育,要与他们的工资相挂勾。54、在财务方面的改进第一、由于华统企业家族股份占到64这样不利于企业的民主化管理,因此要扩大股份的多所有制结构。吸收多方的股份。第二、进一步加强企业生产成本管理的信息化建设。企业在企业管理中,要广泛采用计算机信息自动化管理,各管理节点应配备计算机,敷设局域网络,财会电箅化与各业务

33、信息系统接口,使生产、职能、主管之间的本科生毕业论文(设计)15一步化、交互式管理逐步得到完善。当前,企业强化生产成本管理信息化建设的个重要措施就是建立企业物资数据信息库。第三、财务部门虽然在成本管理中的作用不可忽视,但其职责主要是结合企业实际,熟悉生产工艺,健全企业内部会计控制。选择适合本企业的生产成本核算方法等,从而有专业局限性。因此,要从根本上降低成本以及在生产工艺的改良、替代品的选择、生产组织的合理安排、设备更新等方面有所进步,必须有专业人员参与抉择,这样才能选择出高产、优质、低消耗的方案。从财务部门成本核算角度讲,无论是选择定额法、标准成本法或是其他方法,都需要生产人员根据生产消耗及

34、工艺情况确定出定额消耗量,以及根据既定价格制定出定额成本。所以,如果没有一支专业的成本管理队伍以及生产人员的积极参与,降低成本只是一句空话。本科生毕业论文(设计)166总结企业的生产成本可以从人工成本,和直接材料方面来进行控制与制造费用。人力资源是第一要素,只有调动人们的积极性,人员的满负何工作,扩大工作的丰富性,合理的分配方试。企业在人力资源方面才能做好,企业的人工成本才能得到有效的发挥。其次对材料成本的控制,由于材料成本占总成本的一半以上。因此在材料成本的控制上企业在加大力,找准企业的材料成本的关键点,在减少生产以外费用的开支。本科生毕业论文(设计)17参考文献1梁国明控制与降低成本方法中

35、国标准出版社,20092于冬梅主编成本会计上海财经大学出版社,2007曲振波3邓睿张萌企业的成本控制实施方法期刊论文科学与管理200404郝春元搞好成本控制提高企业效益期刊论文科技情报开发与经济2005055AJ雷纳D科尔曼农业经济学前沿问题中国腾图出版社6于北方我国中小企业成本管理思路探讨J财会研究200512497黄启国试论企业成本控制J会计之友20083438周君我国中小企业成本控制现状及其治理J经济师20071479许通论现代企业管理与成本控制J200810叶虹浅谈财务管理与成本控制中存在的问题J2005411蒋北平新形势下中小企业民营企业管理对策J2008512李学峰建设节约型企业加

36、强成本控制J200513王颖浅谈中小企业成本核算存在的问题和对策J2005114丁峰论生产成本管理的三项基本原则J2005115左小德、王文辉、袁洪生产成本管理技术与模式创新J200816严晨智成本控制新思维战略成本管理叨新材料产业200617江治平论组织成本与管理成本田商场现代化,2008,14838418菲利普科特勒市场营销导论【M】北京华夏出版社,200119吴重言关于农化企业经营人本的初步探索们农药研究与应用,2007,LL2373820焦乃环浅谈成本控制的几个问题J中国乡镇企业会计,2006,127074本科生毕业论文(设计)18毕业论文任务书题目华统企业生产成本对企业经营的影响一、

37、主要任务与目标(一)主要任务按照学校和商学院的统一要求,完成文献综述、开题报告、外文翻译、毕业论文及其他与毕业论文相关的任务。(二)主要目标通过毕业论文的撰写,使学生能运用所学专业理论知识,进行调查研究、搜集资料,培养学生独立分析问题和解决问题的能力。收集和整理相关文献、资料,综合分析,总结华统企业目前企业成本所存在的问题。,借鉴这些成功的经验,探讨、研究解决目前企业关于成本所存在的问题,与解决方法。二、主要内容与基本要求(一)主要内容(1)通过收集相关资料,了解华统企业现在的情况。(2)分析、研究华统集团成本控制所存在的问题(3)针对中小企业存在成本控制问题,借鉴华统的经验,研究解决之道。(

38、二)基本要求毕业论文必须观点明确、论证有据、结构完整、条理清楚,并能切实反映学生具有从事科研工作的能力。毕业论文应包括题目、中英文摘要、中英文关键词、正文、参考资料详细注明出处和版本等,字数要求10000字。毕业论文须由学生个人独立撰写完成。论文要求紧扣题目,搜集资料充分,能综合运用有关基础理论知识,对具体问题进行全面深入的分析和研究,提出一定的个本科生毕业论文(设计)19人见解,有一定的创新之处,所提建议对实际工作改进有参考价值,能独立查阅并正确引用中外文有关文献。要求文字通顺简练,条理层次清晰,思路清楚,书写整齐,图表准确等。三、计划进度2010年10月确定选题,检索文献;2010年11月

39、下达任务书;2010年12月完成文献综述、开题报告和外文翻译等;2011年3月上交论文初稿;2011年4月论文修改和完善;2011年5月论文定稿;2011年6月论文答辩;四、推荐参考文献1梁国明控制与降低成本方法中国标准出版社,20092于冬梅主编成本会计上海财经大学出版社,2007曲振波3邓睿张萌企业的成本控制实施方法期刊论文科学与管理200404郝春元搞好成本控制提高企业效益期刊论文科技情报开发与经济2005055AJ雷纳D科尔曼农业经济学前沿问题中国腾图出版社6于北方我国中小企业成本管理思路探讨J财会研究200512497黄启国试论企业成本控制J会计之友20083438周君我国中小企业成

40、本控制现状及其治理J经济师20071479许通论现代企业管理与成本控制J200810叶虹浅谈财务管理与成本控制中存在的问题J2005411蒋北平新形势下中小企业民营企业管理对策J2008512李学峰建设节约型企业加强成本控制J200513王颖浅谈中小企业成本核算存在的问题和对策J20051本科生毕业论文(设计)20本科毕业设计(论文)文献综述题目华统企业生产成本对企业经营的影响学院专业工商管理班级学号学生姓名指导教师完成日期本科生毕业论文(设计)21一、前言部分随着美国次贷危机引发的全球经济危机加剧,预示着国际经济环境的进一步恶化。如何在外部环境不利的情况下如何发展企业的内部生产力呢这就要我们

41、合理的控制生产成本。生产成本管理是现代企业市场竞争必要的环节,实现生产成本的降低,除了运用高效的管理手段提高效率外,还有重要的一点是高新技术在生产中的运用,进行设备更新和改造。只有把科技成果运用到生产中,才会发挥它的生产力功能,为企业创造更多的经济效益,间接创造更多的社会效益。现代企业生产成本控制的内容不仅是孤立地降低生产成本,更重要的是,应立足于企业整体战略目标及企业外部环境,从成本与效益的对比中寻找成本最小化。因此,如何有效地管理和控制生产成本,增加竞争优势,提高经济效益,已成为一个亟待解决的问题。作为一个企业应从观念、制度及考核等各环节加强生产成本控制,提高企业经济效益。下面是义乌华统集

42、团有关情况,华统集团,是一家以农业产业经营为主体,多元化发展的民营企业。公司创办于1992年,经过10年的发展壮大,于2003年11月成立了华统集团有限公司。现下属有饲料、养殖、科技开发、肉制品加工、家禽屠宰、房地产开发等八家控股子公司,并培植有以家禽孵化、养殖为产业链,吸引农户上百家的惠农家禽合作社。华统集团采取的是多元化的生产经营方式这样可以分散经营分险,但同样也增加对了成本控制的难度。二、主题部分华统集团生产成本管理的现状一生产成本控制认识不够,成本管理观念落后。1生产成本管理观念落后,在生产成本管理的范围、目的与手段等方面的认识存在差异。传统生产成本管理主要通过规模效益、增强与供应商及

43、分销商的谈判能力等达到转移成本的目的,这些落后的观念已经适应不了竞争日益激烈的经济环境,急需转变。随着市场经济的发展,企业不能再将生产成本控制简单地等同于降低生产成本,而应是资源配置的优化和资本产出的高效管理。本科生毕业论文(设计)222企业成本控制缺乏市场观念。我国许多企业不管市场对产品的需求如何,片面地通过提高产量来降低产品生产成本,通过存货的积压,将生产过程发生的成本转移或隐藏于存货,提高短期利润。造成这种现象的原因就在于企业成本费用控制缺乏市场观念,导致生产成本信息在管理决策上出现误区。在市场经济条件下。企业是以市场而不再是以政府的指令计划为导向,而有些管理者未适应外部经济环境的变化,

44、没有树立起市场竞争观念,他们仍然存在着计划经济条件下的“等、靠、要”思想,使成本管理不能起到应有的作用。3生产成本管理方法与手段滞后。我国企业生产成本管理方法与手段缺乏先进性、科学性与适应性。许多企业的生产成本管理仍只注重显现的成本因素,如财务费用和管理费用等,而忽视了隐含的生产成本,如企业规模、管理文化等。此外,计算机的运用为现代生产成本管理提供了方便,使一些原本复杂但科学合理的成本核算办法变得简单,而我国有些企业的管理者尚未意识到这些变化,仍用传统的手工操作,核算办法陈旧,这与西方发达国家相比,显得落后很多。4生产成本管理缺乏战略性。战略成本管理是战略思想在生产成本管理中的具体应用,是指在

45、提高企业竞争优势的同时所进行的生产成本管理,也就是说不仅要降低生产成本,更要注重与企业的竞争战略相配合以保持企业的竞争优势。但当前相当一部分企业现行的生产成本管理过分强调降低生产成本,而忽视了企业长期竞争能力的管理定位,这可能会导致长期顾客和市场份额的消失。5企业产品生产成本控制制度不完善。一是企业生产成本控制侧重于宏观需要,忽略成本费用对企业经营管理的重要作用;二是企业过分依赖现有的成本会计系统,不能满足企业实行全面生产成本控制的需要;三是企业缺乏生产成本费用约束激励机制,不仅使企业无法获得准确的成本费用资料进行管理,而且会破坏市场经济的正常运行;四是企业技术水平不能满足成本费用降低的需求;

46、五是企业成本费用控制存在短期行为。(二)、原材料采购中间环节多。在供应链环境下提升采购的效率及降低采购成本对增强企业竞争力具有重要意义。目企业采购点过于分散采购信息不本科生毕业论文(设计)23透明使得物资采购成本较大。从实际情况来看。企业的采购经历中间环节较多,每经过一道环节都将给企业原材料采购成本带来了很大幅度的提高。若不经过过多中间环节,直接从供应商采购则减少相当比例的中间费用。同时,中间环节多也导致原材料采购过程中周期过长。(三)、企业库存管理不完善。库存具有整合需求和供给、维持各项活动顺畅进行的功能。但是库存也是有成本的。库存管理的重点之一是管理库存成本。消灭库存成本。(四)、企业信息

47、化建设滞后。加强信息化建设,可以促进企业决策的科学性和管理的精细化水平。但是目前,一些企业的信息化建设还很滞后。企业缺乏供应商信息,即使有,往往也是手工信息,利用效率很低。生产成本记录信息不准确、不完整。很多时候操作人员没有生产成本信息,这也导致该生产成本不能被检查到。这也必然导致生产管理成本升高。三、对华统企业产品成本控制的解决对策一、树立生产成本管理的新观念,形成企业自身的成本管理模式。现代企业发展特征的新变化,要求企业在建立企业生产成本管理理论与方法体系的过程中,树立新观念。采用新的思路去拓展生产成本管理新领域。一方面要求企业不断地深入企业调查研究将企业现有的一些成功经验和方法做出总结、

48、概括,进行提炼和理论升华,形成一种具有普遍推广意义的成本管理理论与管理方法。另一方面要求企业密切关注生产成本管理发展的新动向、新趋势,大胆借鉴,不断充实和完善,以形成具有企业特色的企业生产成本管理理论与方法体系。对企业的事前要抓好生产成本预测、决策和成本计划工作;事中要抓好生产成本控制和核算工作;事后要抓好生产成本的考核和分析工作。第二用现代的生产成本管理方法和计算机管理。生产成本管理不能局限于产品的生产过程,而应将视野向前延伸到产品的市场需求分析、相关技术的发展态势分析;向后延伸到顾客的使用、维修及处置。此外,企业应恰当地利用计算机来进行产品成本控制,以提高信息处理的准确性与时效性。第三企业

49、产品生注重生产经营过程中的价值链分析,加强战略生产成本管理。生产成本管理时比较重视对成本费用发生的控制。因此,企业应对其制造本科生毕业论文(设计)24程序附加值大小进行计算分析,减少附加值小的或无附加值的程序,对物流的选择应通过价值链分析优化资源配置,对产品生命周期成本进行管理,实现生产成本的持续性降低,达到成本控制的目的。第四进一步完善采购流程。企业要充分利用先进的信息技术的潜力,重建一个伞新的采购流程。在完善企业的采购流程中,企业要加强物资计划审报管理。紧密结合生产运营需求。积极与企业各专业科室联系沟通,保证计划上报的准确性、完整性,杜绝计划差错、重复,从源头上控制成本。为了更好制采购成本,企业提升采购谈判中的技巧和谈判策略。当前国际金融危机较为严重,国内经济也受到严重影响市场货源供大于求,企业可充分利用此时机,要求供货商降低采购价,同时要求长期合作供应商尽量减少中间环节,节约运费,降低采购成本。第五进一步加强企业生产成本管理的信息化建设。企业在企业管理中,要广泛采用计算机信息自动化管理,各管理节点应配备计算机,敷设局域

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