参考果酒公司员工培训目录第一章 行业背景分析3第二章 宏观环境分析5第三章 项目简介7一、 项目名称及项目单位7二、 项目建设地点7三、 建设规模7四、 项目建设进度7五、 建设投资估算7六、 项目主要技术经济指标8第四章 公司简介10一、 基本信息10二、 公司简介10三、 公司主要财务数据11第五章 绩效管理13一、 确立绩效评审与申诉系统的内容和意义13二、 绩效考评主体的特点15三、 绩效考评方法的应用策略16四、 行为导向型主观考评方法17第一章 行业背景分析果酒是由水果本身发酵而成的酒，含有水果的风味与酒精，常见的果酒有葡萄酒、苹果酒、草莓酒、猕猴桃酒、青梅酒、枸杞酒等。按照酿造方法，可分为发酵果酒、蒸馏果酒、配置果酒、起泡果酒。果酒的度数低、营养价值高、口味丰富、健康时尚，近年来越来越多年轻消费者对果酒的产生青睐，果酒市场需求增长趋势明显，但从整体酒类产品市场规模来看，果酒仍属于小众产品。在我国，果酒产品历史久远，梅子酒、桑葚酒、枸杞
