精选优质文档-倾情为你奉上有机化学学习领域课程标准一、学习领域定位 有机化学学习领域是应用化工技术、化学制药技术和食品加工技术等专业的一门重要的专业基础课。他的前修学习领域是无机化学,他的后续学习领域是各专业的化学品质量检测技术以及应用化工技术专业的有机合成技术和精细化学品生产技术;化学制药技术专业的药物分析、药物合成反应和药物制剂技术与设备、制药工艺学及反应器;食品加工技术专业的粮油加工技术和食品发酵技术。本学习领域的工作任务以有机物官能团特征为主线按实际工位进行设计,以烃、含卤衍生物、含氧衍生物、含氮衍生物和杂环化合物等为项目载体,设置了六项学习情境,16项工作任务。通过完成由简单到复杂的16项工作任务,使学生具备制备工艺流程及装置辅助设计能力;有机物检测基本能力;设备运行、操作、故障处理能力;整个实训过程的操作、检查、评估能力。同时使学生具备较强的动手能力、方法能力和社会能力。有机化学学习领域在应用化工技术、化学制药技术和食品加工技术的课程体系中有着重要的地位和作用。通过完成本学习领域设置的16项工作