1、毕业论文开题报告 生物技术 三叶木通果皮总黄酮的提取方法研究 1课题研究意义及国内外研究现状 三叶木通为木通科木通属的植物，近年来国内外专家对三叶木通的化学成分和药理作用研究进展进行了综述：该植物不仅果实营养价值高而且根、茎、藤等都具有许多药用化学物质。其果皮中含有丰富的黄酮类化合物，而黄酮类化合物具有多种生物活性：心血管系统活性，抗菌及抗病毒活性，抗肿瘤活性，抗氧化自由基活性，抗炎、镇痛活性，保肝活性 。 本实验主要内容是乙醇回流法提取三叶木通果皮中总黄酮的条件优化，并比较与其它提取方法（甲醇提取法、搅拌 提取法）的提取率，以获得提取三叶木通果皮中总黄酮的最佳方案。实验通过对简单的提取方法比
2、较为工业上对于三叶木通果皮总黄酮提取的最佳方法提供理论基础。 2课题研究的主要内容、预期目标和研究方案 主要内容： 本实验是乙醇回流法提取三叶木通果皮中总黄酮的条件优化，并比较与其它提取方法（甲醇提取法、搅拌提取法）的提取率，以获得提取三叶木通果皮中总黄酮的最佳方案。 预期目标 ：获得提取三叶木通果皮中总黄酮的最佳方案。 研究方案 ： （ 1）对乙醇回流法各因素乙醇的浓度（ 30%、 35%、 45%、 55%、 65%、 80%） 、料液比（ 1:10、1:15、 1:20、 1:25、 1:30、 1:35）、提取时间（ 0.5h、 1.0h、 1.5h、 2.0h、 2.5h、 3.5h
3、）、提取温度（ 40、 50、 60、 70、 80、 90）四个单因素实验； （ 2）根据单因素试验结果设计正交实验，以确定乙醇回流法的最佳提取条件组合。 （ 3）根据乙醇回流法的最佳条件组合再次实验，并与甲醇提取法、搅拌提取法比较提取的黄酮浓度。 3课题进度计划 2011 年 11 月到 2011 年 12 月，收集样品材料及相关资料搜索。 2011 年 12 月到 2012 年 1 月，样品 前处理及实验前资料整理准备。 2012 年 1 月到 2012 年 3 月，进入实验。 2012 年 4 月到 2012 年 5 月，处理实验结果及论文准备。 2012 年 5 月中，论文完成。 4
4、参考文献 1李金光 ,李嘉瑞 . 三叶木通果实生物学特征及营养的研究 J. 广西植物 ,1991,11(2):189-192 2李苑 ,张敏 . 中草药中黄酮类化合物提取工艺的研究概况 J. 广东药学 ,1999,9(2):4 3李维林 . 秦巴山区木通科植物研究 J. 中国野生植物 ,1991(1):42 4 穆青 , 赵南勋 , 王丽雯 . 大 豆异黄酮的分离与纯化 J. 天然产物研究与开发 ,2006,18(S1):118-121 5郑亚杰 ,张长弓 ,李晓斌 . 大孔吸附树脂分离纯化山楂总黄酮的研究 J. 华中科技大学学报 ,2004,33(2):136-139 6李洪雄 ,彭志远 ,皱海英 . 葛根黄酮的提取与应用 J. 吉首大学学报 ,2006,27(7):92-94
