1、化学是一门以实验为基础的科学 （第一课时）v1、发明化学实验器具v2、发明合成物质的有效方法v3、创造分离物质的方法中国古代的炼丹设备西方 18世纪中叶的化学实验室 (1747年 )拉瓦锡纪念馆一角途径 ：实验探究 观察现象 记录现象、 数据、结果 科学分析 做出结论验证化学原理作用获得化学知识 实验 探究步 骤 现 象 结论1、 观 察蜡 烛 的制作材料烛 芯： 外壳 ：2、点燃前 观 察蜡 烛 的 颜 色状 态 、形状、气味 用小刀切下一 块放入水中线状 较硬 由石蜡制作白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味易切，浮于水面，不溶解硬度较小密度小于水而且难溶于水实验探究步骤 现象 结论3、
2、点燃蜡烛 用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 取一根火柴，迅速平放在火焰中， 1S后取出蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰实验探究步骤 现象 结论 用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。4、熄灭时 熄灭蜡烛，观察所发生的现象 用火柴点燃刚熄灭时的白烟烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。
