精选优质文档-倾情为你奉上杨庄小学食堂管理情况汇报材料 学校食堂工作事关每一个学生的身心健康,事关学校的声誉与发展。我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,认真做好学校的食堂工作。现将我校食堂管理工作情况汇报如下: 一、领导重视,周密布署。 20182019学年度第一学期开学初,学校召开了食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。分管人员具体落实,校食品安全领导小组每天不定时到食堂和学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时进行改进。平时能积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导,每次提出的整改意见我们都能及时进行整改。 二、 加大投入,改善条件。 今年4月份,我们把学校食堂重新整理打扫,把每个房间卫生彻底打扫,各功能间合理分配,确保学生在校用餐。餐厅根据实际需要购置了保温桶、消毒柜、食品留样柜等设备,对食堂的电路进行了彻底的更新。2018年11月,新装了开水设备,食堂硬件条件