食品、保健食品与药品的区别与联系(共3页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上保健食品与药品的主要区别 (1)使用目的不同:保健食品是用于调节机体机能,提高人体抵御疾病的能力,改善亚健康状态,降低疾病发生的风险,不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。(2)保健食品按照规定的食用量食用,不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。(3)使用方法不同:保健食品仅口服使用,药品可以注射、涂抹等方法。(4)可以使用的原料种类不同:有毒有害物质不得作为保健食品原料。 保健食品与食品、药品的区别保健食品与一般食品的区别国家标准GB/T15901-1994食品工业基本术语第2.1条将一般食品定义为可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。国际食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN1:1985预包装食品标签通用标准对一般食品的定义是:指供人类食用的,不论是加工的、半加工的或未加工的任何物质,包括饮料、胶姆

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