精选优质文档-倾情为你奉上济南版生物中考复习 七年级下册知识点背诵提纲专题五 人的生活需要营养和空气1、食物中含有六大类营养成分,其中不需要被消化直接被吸收的有:水,无机盐,维生素 。需要被消化才能被吸收的三大营养物质是指 糖类、蛋白质、脂肪 ,它们的共同作用是都能参与 组织细胞 的构成,又能为生命活动提供能量 。2、糖类主要是指淀粉 ,在消化道的口腔 开始被消化为麦芽糖 ,最终在 小肠 内分解为 葡萄糖 ,被小肠 吸收,通过血液循环 运输到组织细胞,在细胞的线粒体 中氧化分解,释放能量 ,用于 维持体温和维持各项生命活动 ,所以是人体最重要的 供能 物质。3、蛋白质是由氨基酸 组成的有机物。主要来自 瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类 ,在消化道的 胃 开始消化,最终在 小肠 中消化为氨基酸 ,被小肠 吸收,是构成细胞的 基本物质,是人体 生长发育、组织更新 的物质基础,因此青少年应该多吃一些含 丰富的蛋白
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