《旅游社交礼仪》教学计划(共7页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上旅游社交礼仪教学计划一、课程说明:旅游社交礼仪是旅游与酒店管理专业的一门专业课程,旨在系统地向学生介绍旅游礼仪学的基本理论和专门知识,并用以指导学生的旅游服务工作实践。共54学时。二、教学目标:通过本课程的学习,让学生了解社交礼仪的基本规则,掌握旅游接待与服务的礼仪规范,养成良好的职业道德和敬业精神,指导旅游服务工作实践。三、教学重点:旅游接待人员礼仪行为规范、仪容仪表仪态、宴请活动礼仪、旅游从业人员的语言修养、我国少数民族礼仪、我国主要客源国和地区的习俗与礼节、宗教礼仪常识、国际礼宾礼仪等。四、教学难点:仪容仪表仪态、旅游从业人员的语言修养、我国主要客源国和地区的习俗与礼节、宗教礼仪常识等。五、教学方法:采用课堂讲授和案例分析相结合的方法,同时以实践教学相辅。六、教学内容:第1章 礼仪的起源与发展 学时分配 21.1 礼仪的起源1.2 现代礼仪1.3 东方礼仪与西方礼仪1.4 礼仪与社会文明第2章 旅游接待人员礼仪行为规范 学时分配 42.1 称呼与介绍2.2 会

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